书写墨水色调分黑、红、蓝、绿四大主色系，无味、无毒、无害，较传统是蓝黑墨水、红墨水、纯蓝墨水、碳素墨水。紧跟国际笔业发展技术，凭借我国各制笔公司雄厚的科技实力，也生产出高质量微孔笔墨水、宝珠墨水、彩色墨水、变色墨水、消色墨水、记号笔墨水、中性墨水等品种。
我国日前生产墨水多数用染料，染料墨水是染料在水中以分子的状态溶解后制成，因为染料配制的墨水稳定性好，不容易堵塞笔头，所用的染料通常是水溶性的直接染料或酸性染料， 目前以直接染料为主的墨水占大部分品种。
由于我国在染料合成的控制及提纯方面缺乏一定的技术支撑，国产黑色专用染料生产很少，市场上所用的黑色墨水大部分仍为颜料碳素墨水，虽然乌黑度、耐水、耐晒性能好，但常有悬浮的细小颗粒，易堵塞笔尖，所以适用于蘸水钢笔及绘图笔。
染料墨水有不耐水，不耐高温，不耐光照和易氧化褪色的先天不足，所以国家行业标准QB／T1745-93中分高级与普级。现在市场上出现不堵墨水、高级墨水、纳米墨水、进口墨水，其实就是颜料加工到纳米级后，可确保颜料百分之百悬浮于水中，而且颗粒均匀一致，不会产生分层和沉淀，因此可用于各种笔尖而不会堵塞，出墨水流畅，书写中墨水迹在纸上渗透和渗化较好，而且在—10℃的环境中正常书写有优异的抗氧化性能，书写后墨迹在酸、碱、雾环境中不会褪色。因此，一些厂家用颜料墨水制成一次性笔，打成考试专用笔的牌子，博得学生使用的市场份额。
书写墨水在国家行业标准阳／T1745—93中规定了色度、不溶物、扩散度、耐水性、耐晒性、间隙书写、PH值、外观九项技术要求。
色度通常由生产厂或商家提供有效色标进行对比，取140g／m2的照相滤纸截成长180mm，需要宽度的纸条，固定于流条板上，用lml吸管吸取试样墨水0．3ml，以管下端与纸上端距离20mm处接确并使吸管与桌面垂直，使墨水以自然流速一次流下，如此共作三条，待自然干燥后，目测距离纸条上60～90mm一段的色泽深度与对比色标目测对比。
书写墨水要达到一定的颗粒细度，并有较强的分散能力，以防堵塞，取离心管两支，各注入经充分搅匀的试样lOmi，在电动离心机中以3000±200rad／min离心5min，停机后将离心管顺向取出，倾出墨水，并倒置3min，然后对照尘埃测图表，观察管底不溶物集中的面积小于等于1．2mm2。
书写墨水的稳定性要强，原料中带入的杂质金属离子以及水和试剂带入的金属离子。这些游离的金属离子可以破坏墨水的稳定性，使墨水产生分层、沉淀、变色，其中墨水中的染料、颜料是带入金属离子的主要来源，取试样的lOOml中速定性滤纸过滤至不溶物在lmm2以下，然后用量筒取50ml移入250ml碘量瓶中密塞，置于45±2°恒温箱中，持续120h后取出，冷却后至室温摇匀，按不溶物的测定方法进行不稳定性测定，试验结果按不溶物增加部分计算，小于等于1．25mm2。
粘度会严重影响墨水书写的性能，粘度低，墨水书写流利，但会带来渗透，字迹模糊、渗漏等问题：粘度高容易产生划线断开和笔头堵塞。表面张力主要影响墨水在纸张和其它介质的渗透性，同时会影响墨水的保湿性和稳定性，表面张力小，墨滴小，墨水易渗入纸张，墨迹干得快；表面张力大，墨滴大，而介质渗透性小，墨水在纸上干得慢，通常以扩散度来表达以上两项物理性能。检测方法：在描图纸上校正直线笔，使其划线宽度为0．5mm，然后在笔内加入被检墨水，高度不低于lOmm在书写纸上，徒手直线笔与纸呈45°±10°书写角度，以均匀的书写速度划出长300mm线段共三条，其间距为3mm，待其自然干燥后，作为试验样纸，取试验样纸30～90mm一段，在200～250．Lx照度白炽灯下目测比较《纸与纸板施胶测定法》中纸张对墨水渗透及扩散，比较的线条情况共分四段，小于等于三级。
书写墨水的主要物理性能有粘度、表面张力、比重、pH值，在检测中，一般讲粘度为2～8cp，表面张力25～40mN／m，比重1．00—1．05，粘度计为旋转式，0号转子，（国外称超低粘度转子），25℃下使用，表面张力用白金板法，也就是吊片法。
当然高级书写墨水还必须达到以下技术要求：
一、耐水性：截取扩散度分级书写试验纸一段，在去离子水中浸渍24h，取出自然干燥，并与对比色标目测对比。
二、耐盐酸性：截取扩散度分级书写试验纸一段，在10％（体积比）盐酸水溶液中浸渍24h后，在去离子水中浸渍10min，取出自然干燥，并与对比色标日测对比。
三、耐乙醇性：截取扩散度分级书写试验纸一段，在50％（体积比）乙 醇水溶液中浸渍10min后，取出自然干燥，并与对比色标日测对比。
四、耐氨水性：截取扩散度分级书写试验纸一段，在10％（质量百分比） 氨水溶液中浸渍24h后，在去离子水中浸渍10min，取出自然干燥，并与对比 色标目测对比。
五、耐高温性：截取扩散度分级书写试验纸一段，置于煮沸的100℃开 水中，浸渍煮5min后取出， 自然干燥，并与对比色标日测对比。
